Очень Люблю Сыр

Покупаю молоко у местных женщин, одно пожирнее другое попроще. И практикуюсь в изготовлении сыра. Сейчас в разработке четыре вида, планируется пятый экспериментальный, сочетающий в себе свойства трех.... процесс очень увлекает. Результаты действительно вкусные, и это радует и вдохновляет на дальнейшее развитие. Скоро буду раздавать образцы на дегустацию ))) фото показывать бессмысленно, лучше попробовать...
так что скоро открываем первую крымскую сыроварню!!!
я серьезно =)